第460章 翻糖与糖面 (3 / 8)
但我做的这块翻糖,是用炒熟的淀粉当增稠剂的。
所以,你们说这块东西,到底该算西式翻糖,还是中式糖面呢?”
李逸说着,一边拍了下翻糖,笑道:“咱们从来不干那种把别人家的文化拿来,据为己有的缺德事儿。
既然借鉴了翻糖的做法,那我就叫它翻糖好了。
不过就算是翻糖,我做的也不会比任何人差。”
观众闻言,纷纷发着弹幕赞叹。
“说得好!咱们不是偷国,从来不干偷别人家文化的事儿!”
“哈哈!逸哥好骂!”
“牛哔!就算做翻糖,也比任何人都强!这就是我逸哥的自信!”
“那这么看的话,这块应该叫糖面啊!为什么要叫翻糖?是咱们的就是咱们的,没必要顾忌外人怎么说啊?”
“唯一不同的地方就是加了打发蛋白吧?这样的确不能算糖面了,不过也没事,逸哥的手艺,怕过谁?”
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