第345章 红烧 (6 / 9)

        “小垒，去烧点开水，再拿点冰糖过来。”

        李逸安排吴垒做着准备，自己则将锅刷洗得干干净净。

        “逸哥，来了。”

        吴垒把冰糖送了过来，看到李逸烧锅，就好奇问了句：“你是要炒糖色吗？”

        “对。”

        李逸接过冰糖，就放进了锅中。

        吴垒咽了口口水，笑道：“我小时候很喜欢吃红烧肉，我奶奶经常做给我吃。

        但我们魔都那边的红烧肉一般是不炒糖色的，都是炖的时候直接把冰糖放进去。”

        李逸闻言，微微顿了下，才说道：“魔都的红烧肉浓油赤酱，味道是不错。”

        “对呀！”

        吴垒笑道：“我离开魔都以后，吃过很多地方的红烧肉，也就吴锡那边的红烧肉我还比较吃得惯，其他地方的红烧肉，我都不怎么喜欢吃，总感觉味道炖不进去。”

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