第932章 用不着你 (8 / 9)

        周桂香盖上厚重的木头锅盖，对晚秋吩咐，

        “等汤汁收得差不多了，肉也就烂了入味了。”

        这边红烧兔在文火慢炖，那边周桂香又开始张罗兔杂汤。

        她换了一口小一点的陶罐，直接加了大半罐清水，将切好的兔杂，野山药块，几片姜，一小把刚才理出来的野葱结一起放了进去，就放在灶膛余火边上，利用红烧锅旁边的位置，慢慢煨着。

        “这汤不求快，就让它这么小火咕嘟着，等红烧兔好了，这汤也就成了，山药软糯，兔杂鲜嫩，汤色清亮。”

        周桂香满意地看着两口锅，擦了擦手，嘴里还尽说一些让人吞口水的话。

        那些兔头，兔脚，以及剔肉后剩下的一些碎骨，边角料，她也没扔。

        用一个破瓦盆装了，又顺手将一些不太好的菜叶，野菜老根收拾进去。

        “这些，一会儿让你大哥拿去倒进沤肥坑里，沤一沤，开春就是好肥，一点不糟践。”

        晚秋看着娘将一切安排得井井有条，物尽其用，心里满是敬佩。

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