第0158章江心异象 (5 / 15)

        酸菜汤负责配菜。莲藕切成薄如蝉翼的片，在水中轻轻一焯，保持着脆嫩的口感；鲜虾去壳留尾，用特殊手法按摩虾肉，使其更加弹牙。

        娃娃鱼则用感知能力监控整个烹饪过程，随时提醒火候和调味的微妙变化。

        三个时辰的时间一分一秒过去。其他队伍的灶台前热火朝天，各种复杂的烹饪技**番上演。相比之下，巴刀鱼这边显得格外平静，仿佛不是在参加比赛，而是在进行一场仪式。

        时间到，各个队伍依次呈上作品。

        评委们一一品尝，时而点头，时而皱眉。轮到巴刀鱼团队时，他们呈上的是一道看起来极其简单的菜——清蒸鲈鱼配藕片虾球。

        没有华丽的摆盘，没有复杂的酱汁，就是洁白的鱼肉、脆嫩的藕片、弹牙的虾球，配以最简单的葱姜和蒸鱼豉油。

        首席评委是个须发皆白的老者，据说在玄厨界德高望重。他夹起一块鱼肉，送入口中，咀嚼的动作突然停住了。

        其他评委见状，也纷纷品尝。然后，所有人都沉默了。

        不是不好吃，而是...太好吃了。那种鲜美不是调料堆砌出来的，而是食材本身的味道被完全激发，再加上烹饪者融入其中的心意，形成了一种难以言喻的韵味。

        老者放下筷子，眼中闪着复杂的光芒：“这道菜...让我想起了年轻时第一次下厨的感觉。不是为了比赛，不是为了名利，只是单纯地想做出好吃的食物，让品尝的人感到幸福。”

        他看向巴刀鱼：“年轻人，你能告诉我，你做这道菜时在想什么吗？”

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