第135章 苏寒想把野猪一窝端了,新鲜的豆腐出炉! (11 / 13)
“但卤水都弄好了,还是点吧..”
“以后等咱们豆子种多了,天天喝现磨的豆浆。”
苏寒喝一碗豆浆的功夫,大盆里面的豆浆,竟然结了一层薄薄的豆皮。
可见豆浆有多浓郁!
苏寒把豆皮挑开,将勾兑好的盐卤水充分搅拌,然后一点点的加入豆浆中。
整个过程中,要用勺子不断的搅拌。
让盐卤水与豆浆充分融合。
这个时候千万不要着急,卤水点豆腐不是一次就到位的,必须要分3-4次。
否则,很容易失败。
特别是苏寒这种手里没有秤,只能靠感觉的情况,更要小心仔细才行。
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