第107章 制作京城有名小吃：爆肚【第三更】 (3 / 12)

        它的体型很大，重量约90公斤，是一头标准的成年公山羊。

        放血。

        剥皮。

        开膛破腹。

        羊浑身是宝。

        不同于食肉类动物，它的内脏是完全可食用的。

        羊肠肥美，可用来做火锅卤煮。

        羊血能做豆腐。

        羊肚自然不用多说，这是最好吃的部分。

        京城著名小吃，爆肚十三样里面，其中有九样出自于羊的身上。

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