第4章 不妙 (6 / 7)

        他边走边盘算，眼神中流露出几分思索：“陶罐、蒸桶、冷却槽……”

        “要搞出真烈酒，单靠传统法子不成，得上蒸馏法。”

        但一想起那玻璃导管蒸馏塔的模样，秦少琅也只觉得一阵头大：“那套玩意这年月是没戏了，但道理能通，器具也能凑。”

        “说到底，我得整出个简易蒸馏器。”

        他捡来几块石头和木棍，在地上画了个图。

        下层火灶，上设蒸桶，中间装竹管冷凝，引酒滴入罐中。

        “差不多就这样，但缺的，是蒸馏核心结构……能耐高温、不渗漏的甑盖和导流竹管。”

        “这村里，要说对酿酒的锅碗瓢盆最在行的，非老张头莫属。”

        想到这里，秦少琅两眼一亮。

        老张头是村里出了名的老酒匠，年轻时便在镇上的烧锅坊里当过学徒。

        如今年纪大了回村开了间铁匠铺兼制酒具，常年给乡亲们修壶焊桶打铁瓢。

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