第365章 你也有神之舌? (10 / 15) 而羊肉膻味重。 熟成过后的羊肉不仅没有什么膻味,还能更软烂,哪怕炖得再久也不会老,而只是软嫩到脱骨。 羊肉如果不通过熟成的方法的话,又是膻味,又是药材味,光是想想都能知道是个什么味道。 那绝对是没什么人吃的。 而氨基酸含量增加,和咖喱的咸鲜,药材的草本融合,才能发挥这道菜最大的口感和风味。 内容未完,下一页继续阅读