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    第137章 粉丝群的投票 (10 / 15)

        煮米的水也用高汤的话,应该能增加一些风味。

        想到了难点和重点之后,许舟也就正式开始做了。

        煮高汤根本不是什么难事。

        许舟直接把之前菜里的高汤做法给拿了过来,做了一个简单的盐海带高汤。

        海带本身也是一种海味,还能增加一点鲜味,配上的海鲜来说应该不会太过于奇怪。

        把高汤做好之后,就按照菜谱上说的把洋葱丁、胡萝卜丁、红椒丁炒香之后,再把米、大蒜、红椒粉放在一起炒。

        “这也是给米增加香味。”

        “这样的话…”

        “后续整个米饭吃起来的风味才更浓。”

        许舟如今在看到这些步骤的时候,都能大差不差的开始理解为什么要这么做的原理。

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