第159章 没有油炸?现在有了 (11 / 13)
之前对这几样食材完全没概念,可如今篮子里的食材那可都是自己亲手采回来的。
“草苏铁脆嫩,整个蕨类的植物还能有一些药用价值,油炸之后,应该也能依旧保持那脆嫩的口感。”
“而蜂斗菜蕗是属于菊科蜂斗菜属,微微苦涩。”
但是这点苦涩在被油炸过后,反而成为了解腻的一道特色味道,还能中和红点鲑鱼的油脂感。
草苏铁脆嫩清香清爽,龙牙作为野菜之王,有些微微辛辣。
但是三种菜放在一起,却每一道菜的味道都十分独特。
许舟几乎是一遍就把这几样蔬菜给炸出来了。
炸出来尝了一口。
只觉得这几道野菜莫名与油炸红点鲑鱼非常的配。
一座山里出来的食材,总归有点一座山里食材的羁绊。
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