第254章 穿越古代制作酒精(墨医农联合斗儒法,裴寂收徒程处默) (5 / 22)
“不就是糯的米!”
“哈哈,滑天下之大稽,糯米便是稻米,不过是巴蜀之地的稻米!”
“其称为稌米。”
“没文化,还敢来抢我们农家的活,不自量力!”
见医家农家挽起袖子对喷。
始皇扶额苦笑,手下人积极性太强也不一定是好事。
“现在才讲到制酒曲,看完再议。”
【有了酒曲,下一步就是酿酒。
传统的白酒的酿造原料主要是粮食作物。
如:高粱、玉米、大米、糯米、小麦等。
首先把粮食浸泡二十四小时左右,让粮食吸收足够的水分,然后把粮食煮熟或者蒸熟。
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