第118章 动植物进化＆茶的历史 (14 / 23)

        用阳光直晒，不用火炒，也就成了白茶。

        这个白茶是类似现代的白茶，宋徽宗所记载的白茶是另一种，推测为基因突变导致的白化。

        明末清初，借鉴白茶的晒制工艺，结合绿茶揉捻后干燥不及时出现红变以及黑茶渥堆发酵变黑的原理，制出了红茶。

        而六大茶类中的乌龙茶，茶如其名。

        《茶说》里记载了一种类似现代乌龙茶的制法，但乌龙茶的范围太宽泛，具体什么时候出现已经不得而知。

        明清时期，茶风靡全世界的程度，碾压今天任何款全球流行的饮料。】

        评论区：

        〖确实，阿美的建立和茶也有关系。〗

        〖波士顿倾茶是吧，梦回高中。〗

        〖英国人只认红茶，不认绿茶，因为当年海上运输时间漫长，从中国运走的绿茶，都发酵成红茶了。〗

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