第690章 水果罐头的原材料 (9 / 13)

        有奎爷这样经验丰富，人脉广泛的老江湖坐镇，罐头厂前期很多琐碎而关键的事情，他都能省心不少。

        陈冬河诚恳地说道：“奎爷，水果原料收购和配方技术这两件事，就劳您多多费心了。”

        “您路子广，认识的人多，办事比我周全。”

        “该花的钱咱们就花，尤其是请老师傅、买配方，不能吝啬。这是咱们厂子的根基。”

        他略一思索，继续道：

        “不过，步子也不能一下子迈得太大。眼下还是冬季，大规模收购储存水果不现实。”

        “我们可以先小范围地收集一些现有的冻梨或者其他能弄到的耐储存秋果，比如山里的一些野果子。”

        “数量不用多，主要用来试验配方和工艺，让工人们也提前熟悉水果罐头的流程。”

        “等开春以后，再着手大规模收购秋季水果的计划。”

        奎爷连连点头：“没错，我也是这个意思。稳扎稳打，先把路子趟明白了再说。”

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