第一千零八十九章 全是吃货 (13 / 18)

        牛腱子肉也已经炖烂了，用筷子一戳就透。

        陈凌把肉捞出来，晾凉了切成薄片，码在盘子里备用。

        汤留在锅里，继续小火煨着。

        接下来是调汤。

        陈凌另起一口锅，舀了几勺炖好的牛骨汤，加盐、生抽、少许老抽、一点点糖提鲜。

        又抓了一把花椒和干辣椒，用油煸香了，连油带料一起倒进汤里。

        “滋啦——”

        一股霸道的麻辣香气炸开，比刚才的肉香还勾人。

        小明又跑过来了，吸着鼻子：“叔叔，你这是做的啥？好辣的味道！”

        “麻辣牛肉汤，配饸烙面吃的。”

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