第三十一章 第三次神秘奖励 (2 / 12)

        如果有醋酸菌更好，成功率更高，没有醋酸菌也无所谓，这种细菌大量分布在空气中，只要不完全密封，总会进入酿造坛。

        使用低度酒直接酿制成的醋味道远不如食用醋那么富有层次，香浓醇厚。

        但它醋酸含量高，通过表面擦拭的方法，在一定程度上完全可以实现杀菌消毒的效果。

        至于熏醋杀菌，陈舟早就知道那是祖辈相传的“错误常识”。

        浓度过低的醋酸无法对病毒造成威胁，因此不打算尝试。

        除杀菌消毒、除水垢外，醋本身也是一种调味料和药品，涂抹在疲乏酸痛的部位能起到些许缓解效果，能健胃消食，遇到碱性食品中毒，还能当应急解药用。

        17世纪的水手非常依赖酒精的麻醉，船上食物口味糟糕，饮用水也不卫生，酒成了消渴的选择。

        大多数时候，船长都要依赖酒水稳定船上的秩序。

        而且别说水手，就是船长和大副也常常饮酒，更不要说酗酒成性的炮手了。

        酒，无疑是海上生活不可或缺的一部分。

        陈舟从船上搬运下来的朗姆酒足有十六大桶，优质的瓶装亚力酒也有不少，还有几瓶像是白兰地的银盖好酒尚未启封。

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