1334.猪杂粥 (11 / 18)
一盘拍黄瓜、凉拌土豆丝、拌木耳拼的凉菜。
另一盘则是酥酥脆脆的小锅盔。
天汉本地的锅盔是那种又硬又大的死面饼,一张跟锅盖似的那么大,五斤多重。
陕省八大怪,锅盔像锅盖,说的就是这东西。
老一辈还喜欢,年轻人都不爱吃这东西,废牙。
隋娃拿来的这份不一样,是波波小小的,烤的酥酥脆脆,表面撒着花椒和芝麻,还给切成小块,一口一个。
凉菜还好说,配粥的嘛。
锅盔是干嘛的?
只见其他人一起伸手,各拿起一块锅盔,然后直接伸进了粥碗里。
用锅盔代替勺子,舀起一勺粥,连勺一起嚼了。
The content is not finished, continue reading on the next page