1334.猪杂粥 (1 / 18)
天汉香米本就以香气闻名。
它是一种极具穿透力的、清冷的甜香,仿佛一把晒干的茉莉花里混着新鲜兰花蕊的香。
文火慢熬,米粒开花,熬煮时间超过三个小时,更是浓香扑鼻。
丝丝缕缕,从锅盖的缝隙中飘逸而出,清灵而不霸道,却能盈满整个空间。
骆一航他们这个摊子的摊主是个年轻人,很年轻,也就二十出头。
手脚还挺麻利。
哐哐拿大勺把粥从不锈钢桶里盛进砂锅,一个个摆在小灶头上。
盛完粥,服务员记的一长串菜单也送来了。
他再按照菜单,往砂锅里投入几粒茯苓,几颗莲子;或几片黄芪,五六粒切开的红枣,一小把桂圆。
再或者一小把麦冬,十几片百合,刷刷削一颗梨,也切碎了投入砂锅。
接着赶紧处理猪杂。
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