第26章 ：造谣一张嘴，辟谣跑断腿 (9 / 11)

        《成报》记者伪装成清洁工，潜入三家知名茶餐厅的后厨，拍下了触目惊心的照片：污水横流的地面、发霉的墙角、爬来爬去的蟑螂、堆在厕所旁边的食材……报道一出，全港哗然。

        民众愤怒了。

        “我说怎么一到外面吃就拉肚子！原来这帮家伙压根不拿我们的命当回事！”

        “太恶心了！以后再也不敢在外面吃饭了！”

        “只有汉堡王敢把后厨给我们看，其他餐厅敢吗？不敢就是心里有鬼！”

        香港卫生署坐不住了。在舆论压力下，他们宣布对全港范围内的餐饮业进行一次突击检查。

        检查结果更加令人担忧：80%的餐饮后厨都存在食品卫生隐患，其中30%的后厨卫生条件堪称恶劣，剩余的20%也有原料作假、不新鲜等问题。只有不到5%的餐厅能达到卫生署的标准——而汉堡王的所有门店，都在这5%之内。

        卫生署召开了新闻发布会，公布了检查结果，并点名表扬了汉堡王：“汉堡王推行的透明厨房，为餐饮行业树立了新的标杆。我们希望更多餐厅能向他们学习，把食品安全放在第一位。”

        这下，汉堡王彻底火了。

        原本那些因为媒体报道而对汉堡王产生疑虑的顾客，现在反而成了最忠实的支持者。因为他们亲眼看到了汉堡王的后厨有多干净，也看到了其他餐厅的后厨有多脏。

        “虽然我不太喜欢吃汉堡，但好像目前也没有别的选择了。”

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