第740章 你这是要做卷切？ (2 / 7)

        “我觉得重点是高汤，那么多好材料炖出来的高汤，就是炖鞋底都好吃啊！”

        在观众被馋得口水直流之际，李逸则来到了蒸箱前。

        鲟龙鱼头的蒸制时间是四十分钟，时间马上就到了。

        等李逸把盘子拿过来时，蒸箱刚好响起提示。

        李逸戴好手套，直接打开了蒸箱。

        一股蒸腾的热气扑面而来，带着一股鱼肉的鲜香。

        待热气散去，李逸才探手将托盘取出。

        托盘里硕大的鲟鱼头已经被蒸得皮酥肉烂，托盘底部也积攒了一层金黄色的汤汁。

        把托盘拿回来，放到案台上后，李逸就换了双塑料手套，开始拆起了鱼头骨。

        四十分钟的蒸制已经将鱼头蒸透了，肉与骨之间也变得松散，一碰就开。

        李逸用手指勾起了鱼头上方的顶盖头骨，轻轻一提，两旁的鱼肉就自己散落了下去。

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