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    第477章 完美小炒肉 (7 / 7)

        配料最好是用茶陵的紫皮大蒜,和浏阳的豆豉。”

        听到李逸的话,廖文东很惊讶:“你连茶陵大蒜都知道?”

        “当然了。”

        李逸笑道:“茶陵大蒜在明清时期都属于贡品,品质还是很不错的。

        用浏阳的豆豉,主要是因为浏阳豆豉用的是浏阳河的水。

        浏阳河和湘江是贯通的,所以会更适合湘省人的胃口,吃起来更舒服。”

        “啊?还有这回事?”

        廖文东更惊讶了:“用哪里的豆豉,也有讲究?”

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