第346章 糖色 (7 / 7)
“哦,对,是啊!”
吴垒拍了拍脑门,笑道:“我还吃过可乐鸡翅,但压根也没想到这里面居然有这种原理!”
“所以,认识世界总是由点及面的,但当点串成线,再汇集成面的时候,是最神奇的。”
李逸一边说着,一边把切好的葱姜都放进了锅里。
这一步可以把葱姜的香气熬出来,也可以进一步的去除掉糖色中可能残留的苦味。
正在熬煮之际,厨房门口忽然传来了一个小男孩的声音:“逸哥!”
李逸回头看去,就看到一个清秀活泼的小男孩,兴冲冲的朝他跑了过来。
赵金麦笑呵呵的跟在后方,挽着一个中年女人的胳膊。
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