第340章 肴肉 (4 / 8)

        刘艺菲看着直播间里观众的弹幕，忍不住咽了口口水。

        跟着，她就忍不住冲李逸问：“逸哥，肴肉也挺好吃的，你为什么不直接做肴肉呢？”

        “我一开始就是打算做肴肉的，一是时间来不及，二是为老人的健康着想。”

        李逸打开了喷枪，烤起了肘子外皮，一边解释：“肴肉要用硝盐腌两到三天才能煮，时间已经来不及了。

        而且硝盐有一定的毒性，还是致癌物，吃太多对身体不好。

        这次来的都是老人，所以我就改成水晶肘子了。”

        “有毒？”

        刘艺菲有些吃惊：“那为什么要用硝盐做？出事了怎么办？”

        “一般是不会出事的，因为一般用不到那么多的硝盐。”

        李逸解释：“现在的食用硝盐就是亚硝酸盐，是一种合法的添加剂。

        只要不超过规定用量，还是不会对人体造成直接危害的。

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