第627章 包汤圆，滚元宵 (3 / 7)

        说完，他就把碾碎的咸蛋黄铲起，放在了肉馅的旁边。

        “在包的时候，先挖一勺咸蛋黄抹在下面，再往上盖肉馅儿，这样煮熟以后，透过馄饨皮就能看到金黄色的咸蛋黄，看上去更美观。”

        李逸用慢动作包了几个，随后就把位置让给了赵金麦她们：“包就没什么可讲的了，接下来咱们做汤圆。”

        看到台上李逸丝毫不拖泥带水的讲解，后方的闫秘书忍不住问：“他教这么快，这些摊主能记住吗？”

        “有视频，可以回去看。”

        王副局长冲一个个认真无比的摊主抬了抬下巴，示意：“李逸说了，教是一起教，但具体做什么，还要看他们自己怎么选。”

        “这样还挺合理的。”

        闫秘书点了点头，随即嘟囔：“咸蛋黄包馄饨，能好吃吗？”

        案台后方，李逸拿过了一袋糯米粉，用刀划开袋口，倒进了盆里。

        随后，他挖出了一团肉馅，放在碗里，又取了蒸熟的咸蛋黄过来，摆在了面前示意：“咱们的【咸蛋黄鲜肉汤圆】，用的料就是这些了。”

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