第623章 【蛋黄肉粽】 (1 / 7)

        第623章【蛋黄肉粽】

        听到李逸的解释，在场摊主们都忍不住低声议论了起来。

        而案台前方，蹲在地上的工作人员举着的显示屏上，也飘过了一条条不解的弹幕。

        “糯米不用泡？”

        “我在家包粽子的时候都是要泡的啊？”

        “得泡的吧？不泡肯定夹生。”

        “我做粽子，糯米都得提前泡一宿。”

        扫了眼飘过的弹幕，李逸抬头看着窃窃私语的摊主们，开口解释：“糯米泡不泡，主要看自己的口味，另一方面是看品种。

        以前包粽子，糯米提前泡是为了好煮，省柴火。

        一般泡两三天，上锅煮一个小时就能煮得软糯。

        但其实直接淘洗干净上锅煮，也是能熟的，就是没有泡过的糯米那么软糯罢了。

        内容未完，下一页继续阅读