第596章 潮汕牛肉的特色 (2 / 6)

        万物皆可涮，只要是能吃的食材，就没有不能往涮锅里下的。

        肉类，蔬菜，蛋类，菌菇，豆制品，粉面…每一种食材，李逸都让人准备了两百人份的。

        而这些食材，都需要清洗，切割，摆盘。

        在来到餐厅后的两个小时里，所有人都在忙活着处理这些食材。

        李逸几人早就已经习惯了这种打仗似的工作强度，但嘉宾们都是头一次。

        不过玲花倒是玩得很开心，她干劲十足，大部分的肉类都是她负责切的，除了李逸带回来的鲜黄牛肉。

        为了保证新鲜度，节省运输时间，李逸在杀完牛后，只是粗糙的剥了皮，分成了几大块，就装车运了回来。

        但这些牛肉是用来做潮汕牛肉的，需要按照部位来进行分割。

        这个工作，只有他能做，不能假手他人。

        玲花的热情很高，在来到餐厅后，就表示所有的肉类都交给她来处理。

        但李逸却告诉她，鲜牛肉不用她切，她不免有些疑惑。

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