第497章 【组庵豆腐】 (7 / 8)

        昨天一下午的时间，这道菜才只准备了个一半，只把肉豆腐做了出来。

        今天上午，李逸又用高汤煨了它两个小时。

        一直到现在，这道菜才算彻底做完。

        算上准备时间，光是制作这道菜，前前后后就已经耗费了将近一整天了。

        经过前后那么久的准备，小张他们对于这道菜的好奇心已经被拉满了。

        他们很期待在分完餐后，能剩个几块，让他们也尝尝味道。

        然而，让他们失望的是，在分完了豆腐后，锅中就只剩下一块碎了边的残次品豆腐了。

        在他们羡慕的注视下，廖文东拿过汤勺，将最后一块豆腐盛了出来，放进了小碗里。

        舀起一勺锅底的高汤浇在了豆腐上，他又用汤匙底部蘸了下鸡油碗里的鸡油，在豆腐上揉了下。

        金黄色的鸡油迅速飘散开来，在高汤表面镀了一层金色的油膜。

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