第497章 【组庵豆腐】 (5 / 8)

        从他的角度，刚好可以看到汤煲里飘着的白嫩方形豆腐块。

        这么香的味道，就只是豆腐而已？

        不对！这肯定不是普通的豆腐！

        他忽然想到了一道菜。

        【组庵豆腐】！

        既然李逸会做【组庵鱼翅】，那他肯定没道理不会做【组庵豆腐】啊！

        【组庵豆腐】和【组庵鱼翅】一样，都属于湘菜里的高端流派，谭家组庵菜。

        这两道菜也是组庵菜最具代表性的两道菜了。

        【组庵鱼翅】的制作就已经很繁琐了，但【组庵豆腐】的做法却有过之而无不及。

        据说【组庵豆腐】是吃肉不见肉的代表菜，它虽然外表看起来是豆腐，但其实却是肉做的。

        看到汤锅里的豆腐后，小张的表情有些心有余悸，忍不住冲李逸问：“这算是做好了吗？”

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