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    第492章 【玉麟香腰】 (5 / 7)

        他笑着冲身后的帮厨解释:“这道菜以前是曾国藩大宴士兵的菜,按照每席八人配置,一共得摞八层,每层的食材都是八块,摞成宝塔的样子。

        后来传到民间,就成了各种宴席上的头碗菜了。

        我小时候那会儿,只有到了有人婚丧嫁娶,跟家里人吃席的时候,才能吃到这个菜…”

        看着他微笑的样子,身后的帮厨们面面相觑,一时间有些懵。

        他们跟了董海强这么久,还没见董海强这么笑过。

        董海强没继续往下说,但原本严肃的面容却缓和了不少。

        看着李逸,他眼神中难掩赞许:“不容易,现在的年轻人肯做这道菜的很少了,你这小孩不错。”

        李逸听到他的话,回头看了眼,笑道:“等我做好,你尝尝看是不是你小时候的味道。”

        董海强嘴角笑意扩散了几分,点了点头:“好!”

        收回视线,李逸继续准备起了【玉麟香腰】。

        【玉麟香腰】和粤省的盆菜有些像,都是把各种食材放在一起,一起烹制的一道菜。

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