第493章 嘴上没毛，办事不牢 (4 / 7)

        微微皱眉听着他一番云山雾绕的解释，冯局总算听懂了他到底要搞什么。

        说白了，他就是想学霓虹料理的模式，通过现场加工的方式，一边给食客讲述历史故事，一边把不同的食材做成类似寿司的一口餐食。

        比如辣椒炒肉一口丼，剁椒鱼头捞面等等。

        冯局听得眉头紧锁，一时间不知道该说些什么。

        现在的高端餐厅都是这么玩的吗？

        会不会有点不伦不类？

        不过他并没有问出口，只是冲刘威勉励：“加油，希望你能为传播中华文化做更多的贡献。”

        说完后，他就越过了刘威，向着后方走去。

        灶台前，黄启刚也在处理食材。

        见他拎着一只鸡往烧开的汤桶里浸着，浸了几次后，整只鸡的皮都收紧了起来，冯局好奇问：“你这是打算做什么菜呀？”

        黄启刚闻言，回头认真解释：“我是做创新菜的，我觉得湘菜里很多元素，都可以和其他菜系进行一定的混搭，融合，释放出不同的魅力。

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