第301章 蔡阑的嘴上功夫 (4 / 7)

        赵金麦落座后，第一筷子夹的就是【牡丹鱼片】。

        其他的菜她基本上都吃过了。

        但这道【牡丹鱼片】却是李逸今天现做的，她只看到了做法，却没捞着尝一块。

        这会儿终于有了机会，所以她就率先对【牡丹鱼片】发动了进攻。

        而【牡丹鱼片】的味道也没有让她失望，纤薄的鱼片被炸得酥脆，继而吸收了上方浇盖的鲜浓鲍汁。

        鱼片一口咬下，马上就渗出了鲜浓的汁水，香醇无比。

        “这鱼片吃着有点像是浇了汁的薯片，又有酥脆的口感，又有汤汁。”

        赵金麦用勺子刮了点下方的山药泥，尝了一口，马上就开心的晃着脑袋，笑道：“这个山药泥吃着有点像加了炼乳的土豆泥，但吃着更好吃一点，很适合女孩子的口味呀！”

        听着她的描述，蔡阑也用筷子夹起了一片鱼片，尝了一口。

        “好吃。”

        他满意的点了点头，笑道：“这个鱼片应该是用锤子或者其他重物砸过的，就像是猪扒一样，把里面的肉质纹理砸断了，所以口感会更加酥脆，更容易化渣，但又不会太油腻。”

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