第283章 这才是天堂啊! (4 / 7)
随着温度渐渐上升,汤中的杂质被肉泥吸附,高汤也变得清亮了起来。
等到李逸将聚拢成团的肉泥捞出后,海鲜高汤已经变得像是清水一般透亮了。
但这只是第一步,要想把高汤变成可以做出牡丹花瓣的样子,还要加入鱼胶,熬煮最少四个小时才行。
于是,李逸就将处理好的鱼胶加入了高汤里,用小火慢慢炖了起来。
等到它熬到足够浓稠,也该到下午了。
叮叮!
电蒸箱发出了提醒的铃声,他设置好的蒸制时间已经到了。
听到声音,正在帮刘艺菲整理花瓣的赵金麦就一溜烟窜了过来。
储藏室里,吴垒的声音也传了过来:“好了吗?好了吗?”
下一刻,他就和黄小明一前一后的跑了出来。
看着李逸戴着隔热手套,从蒸箱里端出的【芙蓉蟹斗】,不光现场几人惊叹出声,就连直播间里都刷起了满屏的赞叹!
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