第216章 鲥鱼难寻 (3 / 8)

        在工作人员的热情帮助下，上千朵鲜花，没用一个小时，就全部被处理好了。

        所有的花瓣都按照品种，颜色进行了分类，泡好了淡盐水。

        李逸只演示了一下怎么处理，剩下的活儿就没再轮得到他插手。

        于是，他只能和了一袋面，然后架起了大锅，用剩下的最后一点羊肉炖了汤，做了一锅西域羊肉汤饭。

        所谓的西域汤饭，其实并不是饭，而是面。

        在西域，汤饭是各式汤面的统称。

        根据面的形状不同，它还能分成揪片子汤饭，寸寸子汤饭，炮仗子汤饭，面旗子汤饭等等。

        汤饭是一种回族面食，不仅西域省有，陕甘宁地区也有类似的面食，但却不叫汤饭。

        汤饭是西域对于这类面食的特殊称呼。

        汤饭类型的区别，主要就在于面的形状。

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