第167章 头塞冰箱大法 (2 / 7)
他全部拿了出来,按照10:5:5的比例,放进了一个大盆里,然后烧了一锅开水,倒了进去。
盖上盖子,让它们慢慢泡发,李逸就开始制作红油了。
红油是川菜最常用的调味料油,但随着各地美食的交融,很多外省菜中也会用到红油进行调味。
将熬制红油的子弹头辣椒,灯笼椒和七星椒拿了出来,李逸准备放入盆中清洗,回过头来,却发现吴垒在抹眼泪。
“哈!”
他一边抹眼泪,一边吸着鼻子哈气,眼睛都快睁不开了。
“怎么还哭起来了?”
李逸笑着调侃。
吴垒眯着眼睛:“我切这么多洋葱,能不哭吗?”
他的面前,正摆着五六个洋葱,还有半案板切成了圈儿的洋葱。
见状,李逸笑着上前,从他的手中接过了刀来,示意:“去把脑袋伸冰箱里。”
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