第161章 【西域炒米粉】 (6 / 7)

        不过李逸并没有准备这些配菜，于是就用青笋替代了芹菜，又切了些东北泡菜，炸了些脆豌豆，就算是齐活儿了。

        跟着，他又从冰箱取出了之前没用完的牛肉。

        这些牛肉是新鲜买回来的，但在冰箱里已经冻了几天了，这次刚好可以解决一下。

        很快，将配料准备好，辣皮子也泡得差不多了。

        但米粉还没泡软，里面还有很多硬芯。

        这种情况，就要用唯一的老办法解决了。

        那就是煮。

        下锅用中火煮了半个小时，李逸才算是把米粉煮透。

        这还不算他提前用热水泡的那二十分钟。

        这样算下来，光是处理米粉，他就花了快一个小时。

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