第91章 泰山赤鳞鱼 (3 / 7)

        “诶？”

        吴垒好奇的看着李逸的动作，好奇问：“逸哥，你这是要刻字吗？”

        “不是，我是要雕几条鱼出来。”

        李逸随口解释。

        “鱼？什么鱼？”

        “赤鳞鱼。”

        李逸看着盆中的豆腐，双手稳固，下刀顺滑，不偏不倚。

        一旁的赵金麦好奇问：“逸哥，是有菜要用豆腐雕鱼吗？”

        “嗯。”

        李逸解释：“麒麟献福，这道菜本来是干炸泰山赤鳞鱼，但放在豆腐宴里，就得用豆腐来做，所以只能用雕的了。”

        “泰山赤磷鱼？没听说过，很有名吗？”

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