第57章 这就是劐气吗? (5 / 9)
就像是煮米饭、煲仔饭时,锅底形成的锅巴,还有炒饭、炒面、炒河粉时,和锅底接触的部分变成焦黄色的那种味道。”
听到这里,吴垒总算明白了:“我知道了!我小时候,奶奶经常给我买葱油饼吃,葱油饼上有些地方会被煎得焦黄焦黄的,又脆又好吃,那就是锅气吧?”
“没错。”
李逸笑着夸赞:“孺子可教。”
“嘿嘿!”
吴垒呲着大牙笑着,像是上学时被老师夸奖的学生。
听着李逸的解释,马师傅也确定了自己的猜测。
这小子绝对是有师承的!
不然他怎么对劐气了解得这么清楚?
又舀起一勺饭,仔细品位了下,他愈发确定了。
李逸这份饭炒的,纯粹就是在炫技!
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