第41章 这是肉做的豆花！ (5 / 10)

        荤豆花的主料虽然不是黄豆，而是鸡芽肉，也就是鸡胸里最嫩的两条肉，剁成的肉泥。

        但为了造型好看，李逸还是加了一定比例的卤水。

        卤水就是盐卤，是有很强的腐蚀性的。

        虽然豆花里的含量比较少，但如果和金属接触，还是会容易产生腐蚀，影响口感。

        它对铁的腐蚀效果是最明显的。

        如果用铁碗来盛，哪怕是味觉不太敏感的人，也能尝出铁锈味来。

        所以有卤水含量的食物，都是不能和金属接触的。

        “诶？高老师？”

        有人认出了他。

        “他是不是那个探店的美食博主，叫高文林的那个？”

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