第18章 天赋异禀小厨娘 (4 / 5)

        宋清清每隔一会就起来看一次，她夹起一块油渣看了看，觉得差不多了，就把油渣都捞了起来，多余的油则装进一个大碗里，以后炒菜都要用这油了。

        现在整个锅底都泛着油光，她也没再加油，放入生姜和野葱煸出香味，再倒入撕碎的白菜，炒至五分熟，加入刚刚的油渣，最后再加盐起锅。

        宋归远本来在院子里玩，闻着香味后就跑到厨房边上，眼直勾勾地看着菜流口水。

        宋清清夹了一块油渣，先吹了吹再喂给他，问道：“好吃吗？”

        “好吃！比娘做的还好吃！”

        王桂花心中也震惊，看她炒菜的架势，一看就是熟手，她也夹起一块白菜，眼睛一亮，真的好吃，明明都是最寻常的做法，但味道一绝，跟村里办喜事请的大厨差不多水平了，若是再放些别的调料，一定更加好吃。

        “清清，你啥时候学会做菜的呀？”

        宋清清得意道：“当然是跟娘学的，我这么聪明，当然是一看就会了。”

        她看了看剩余的野葱，把它们切碎，再打两个鸡蛋进去，加点盐搅匀后，做了个野葱炒蛋。

        宋三柱回家的时候，还没进家门就闻到香味，他打开篱笆院门，径直来到厨房，“好香啊，做的什么？”

        王桂花骄傲道：“这两样可都是清清做的，没准明年还真能开上小食铺呢。”

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