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    第99章 聚和成,听油辨火 (6 / 7)

        下人分两排站着,前头站着几个厨子,最前头的正是聚和成的主厨鲁大勺。

        “小的聚和成鲁大勺,伺候各位老爷的席!”

        见主家下楼,鲁大勺上前两步,恭声请安。

        周学熙温厚地点点头,“有劳鲁师傅了!”

        鲁大勺客气两句,就带人下去后厨,开始准备上菜。

        这鲁大勺,并不是外号,而是大名就叫“大勺”。

        他家世代勤行,靠着一把祖传大勺,干进了曲阜孔府,成了圣人家的大厨。

        民国之后,鲁大勺举家到了津门,聚和成的东家知道了,立马登门,聘请他当了聚和成的主厨。

        刚来就是主厨,难免有人不服。

        鲁大勺也不多话,当场表演了一手绝活,叫“听油辨火”。

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