第19章 最不值钱的是手艺 (11 / 11)
土豆外面最好是炸到表面金黄再捞出。
以上工作弄好后就可以把料汁倒入锅内翻炒至粘稠,再下入食材翻炒。
翻炒差不多后,盖盖子焖一会儿。
再开盖时,美味的地三鲜就可以出锅了。
祁声点了三道菜,蚝油生菜、地三鲜、莴笋炒肉。
做好后是由宋炙端出去的。
“祁队,这些菜都是我弄的,可能做得不如小夏,我请客!”
祁声诧异,“你不是今天才来上班吗?”
他还是第一次见到老板把做菜的手艺教给第一天正式上班的员工。
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