第八章锡与火 (20 / 26)

        索菲看着他。傍晚的光线从门缝里照进来，在她脸上画出明暗的分界线。她的眼睛在阴影里，但朱利安能感觉到她在看他——不是测量，不是评估，是另一种他还没有学会辨认的眼神。

        “你今天是做罐头的人了。”她说。

        她转身走向石板。拿起粉笔。在密密麻麻的数字阵列里，找到标着“Poulet”的那一行。旁边那个问号还在。她在问号后面加了一个新的符号。不是数字。是一个朱利安认识的字母。

        J。

        他的首字母。和那行问题待解决的鸡肉配方连在一起。

        她把粉笔放回凹槽里。

        “明天。你跟我一起去中央市场。不是看鱼。是挑食材。你自己挑。挑你明天要封装的肉和菜。什么肉都行。什么菜都行。”她从门边的挂钩上取下那件深灰色外套，披上，“你不再是学徒了。你是做罐头的人。做罐头的人自己挑食材。”

        她走出门。赤着脚。脚踝上的炭灰还在老地方。傍晚的光把她赤脚踩过的石板地照成一片温暖的金色，每一个湿漉漉的脚印都在石头上停留几息，然后蒸发，消失。

        朱利安站在长桌前。八瓶罐头在他面前，安安静静地立在暮光里，像八个被封装在玻璃和蜡和线绳里的、他自己做的决定。

        他收拾工具。擦刀。挂漏勺。包温度计。扫案板。搬木盆。每一个动作都和昨天一样。和索菲一样。和过去的每一个傍晚一样。

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