第120章 色香味意形？论装逼，我是专业的！ (4 / 10)

        “有的菜极于一味，有的菜却讲究多味平衡，还有的菜吧，则是返璞归真。”

        “而这?意，一般指菜品所承载的?意境、文化内涵或情感氛围。”

        “如菜名寓意、摆盘主题或用餐情境，提升精神层面的享受。”

        “咱们吃菜，吃得不只是菜和味，更是一种底蕴传承与文化熏陶。”

        “至于这?形，一般指菜肴的?形状、刀工与摆盘造型?。”

        “体现了烹饪技艺与艺术性，如整鱼雕花、丝状切配等等。”

        “其实在这色香味意形之外，还有一点。”

        “还请少爷请教！”小玉雏儿连忙说道。

        她原本还担心自己的厨艺不能被欣赏，结果刚刚这一番话说出来。

        好家伙，眼前这位年纪不大的王大少爷，绝对是一个吃货中的吃货。

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