第51章 试做怪鸟料理 (5 / 7)

        随着擀面杖的起落，原本紧实的肉块渐渐变得松散，纤维根根分明。

        将捶好的鸟肉撕成细丝，码在盘中，随后淋上调制出来的麻辣酱汁，又撒上一把碾碎的花生仁和炒香的芝麻，最后点缀几根翠绿的香菜。

        一道由棒棒鸡改良来的‘棒棒怪鸟’就此完成。

        红亮的酱汁裹着肉丝，香气扑鼻而来，光是看着就让人食欲大开。

        就在这时，烤箱发出‘叮’的一声提示音。

        江炎拉开烤箱门，一股热浪裹挟着焦香扑面而来，‘鸟翅包饭’已经烤好了。

        金黄酥脆的翅皮上泛着油光，边缘微微卷起，隐约能看到里面糯米饭的影子。

        将翅膀取出装盘，瞥了一眼烤箱里的鸟腿，还需要再烤十分钟才能达到最佳状态。

        耐心地等了十分钟，‘烧鸟腿’终于出炉。

        将烧鸟腿端上桌，江炎迫不及待地拿起筷子，开始品尝他的劳动成果。

        先夹起一块切开的鸟翅包饭，牙齿轻轻咬开酥脆的外皮，内里的糯米饭瞬间爆发出浓郁的香气。

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