第19章 法式煎鹅肝1 (1 / 8)

        讲台上的罗素·阿奇尔看了一下已经完成书写的助手，干脆地直入主题。

        “今天的菜单是——法式煎鹅肝 Foie Gras Saute。”

        “这道料理，是法式料理中的经典传统菜式。”

        “具体的食谱已经详细写在白板上，之前没接触过的学员，可以上前查看。”

        “限时两个小时。”

        “完成之后，把料理端到评审台来。”

        顿了顿，罗素·阿奇尔又补充道。

        “记住，允许多次提交审查，但不允许浪费。”

        “那么，现在——开始烹饪！”

        一声令下，教室里的学员们瞬间开始忙碌起来。

        大部分学员都直接来到食材区动作娴熟地挑选食材、准备工具。

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