第11章 孙七的手艺。 (4 / 22)

        李炎点头：“你来。”

        那汉子姓孙，大家都叫他孙七。

        他从厨房拿来一把短刀，在磨刀石上蹭了几下，又舀了瓢水冲干净。

        “搭把手，”他说，“按住了。”

        刘大他们上前，把羊按倒。

        孙七蹲下，左手扳住羊头，右手持刀，在羊脖子上一抹——

        动作干净利落，一刀下去，血就涌出来了。

        孙七早备好了木盆，盆里放了把盐，对准刀口，血哗哗地流进盆里。

        那羊挣了几下，四蹄乱蹬，孙七按着不放，嘴里念叨着：“别动，别动，深呼吸。”

        血放完了，羊也不动了。

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