第72章 布局二楼和做卤水! (7 / 11)
趁着油热,“刺啦”一声丢进足量蒜块,锅里冒着热气,炸出蒜油来。
凌菁转头,拎起高度白酒,往锅里倒。
“唰——”
看锅里差不多了,她端起大铁锅倒进另外一个猪骨汤锅里。
——这是内脏卤水。
洋葱和姜切片,放进猪油热了的锅里炸出香味。
凌菁看着第三锅增香提味的材料,有点儿遗憾,要是有植物油就好了。
目前她手里只有猪油。
第三锅的调料倒进了香菇蒂和笋壳水熬出来的汤锅里。
这是素菜的卤水。
The content is not finished, continue reading on the next page