第265章 【果木烤鸭】。 (6 / 7)
凌菁把烤鸭全自动烤炉的燃料设为她单独拉出来的储物箱,里面放的全都是枣树木材、苹果树木材。
——果木烤鸭中的果木两字,广义上指能结果实的树木。
在正宗的首都烤鸭中,枣木是不二之选。
枣木木质坚硬耐烧,燃烧时会释放浓郁、醇厚的香气,带有独特的甜香,与鸭肉的油脂香是绝配。
其次适配的是梨木。
凌菁还没弄到梨,也没见到过梨木。
也不清楚,这个世界的枣木和原来世界的枣木有多大区别。
——直到第一炉烤鸭烤出来。
出炉的烤鸭通体闪烁着诱人的枣红色光泽,香味在烤炉打开时就逸散出来,果木的清香和鸭子油脂的丰腴完美融合。
凌菁一手拎着挂架,另一只手轻扇香味。嗅闻查看后,她满意地点了点头,按下了瑞瑞的录制开关。
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