第161章 糖醋汁锅包肉 (5 / 7)

        凌菁还吃过无花果酱汁的创新锅包肉，味道也相当不错。

        她把锅里炸制用的油倒进一侧大碗内，留下底油。

        在碗里把白糖、醋、生抽和盐混合均匀，准备炒中华餐厅这道锅包肉的酱汁。

        凌菁要做传统的糖醋汁。

        锅烧开后放葱姜蒜炒香，把调好的酱汁倒进去，熬煮到浓稠——锅里冒大气泡时，酸甜味就顺着白气不断往鼻子里飘了。

        “这道也好香啊……”

        “闻着酸酸甜甜的，听着还咕噜噜的。”

        “那是我的肚子在叫，想吃想吃想吃想吃。”

        凌菁已经能听见身后的客人们在骚动了。

        菜也马上就要完成了。

        她取了一些萝卜丝和香菜梗，放在已经炸制好的锅包肉旁。

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