第110章 大丰收！开始熬汤。 (6 / 9)

        当归和板栗温补，山药菌菇健脾，白萝卜帮忙透散，可以排寒湿。

        中华美食博大精深，种类多，门道也多。

        单个食材可能会有弊益，组合起来倒是可以相生相助。

        白萝卜和蟹味菇本身偏寒，生姜和当归刚好可以中和。

        这道汤中除了少量的生姜和当归，其余食材熬煮在一起，刚好能激发出菌菇的“鲜”和板栗山药的“甘”。

        两个菌菇汤桶用大火煮开。

        煮开后转小火，加盐调味。

        凌菁盛出一碗来，用勺子舀起，吹凉了些尝进口中。

        嗯，菌菇的味道浓郁，咸淡合适，相当鲜美。

        一碗汤喝下去，身体都暖和起来了。

        喝完手里这碗汤，她戴上橡胶手套，开始处理羊肉。

  The content is not finished, continue reading on the next page