第四十七章、 茶醉春风（上） (15 / 17)

        他们都是有品秩的官人，不会为铜臭就左右。

        辛志才一边忐忑不安当评委，一边打量南天。

        因为他就是提举常平司派来检查的官员。

        当然是检查挪用水利款项。

        熊氏茶坊为了保证茶叶名声，特此邀请了昌州最有名的煮茶大师-刘一手。

        刘一手不但是煮茶大师，更是品尝专家。

        刘一手不愧为点茶，众人只看见他熟练地操作。

        其一、烤茶，将团饼茶烤软；

        其二、碾茶，将烤软或蒸青好的团饼茶，用研磨磨成茶末粉，遇坚硬时可用曲柄小锯；

        其三、筛末，用茶罗细细筛取茶末粉，装入茶盒内贮存，用毛刷整理多余的末粉；

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